乳酸 (lactic acid) この記事は執筆から年月が経過しており、記載されている情報(価格、規格、トレンドなど)は現在とは異なっている可能性があります。現在、最新事情に合わせたアップデートを順次行っておりますが、記事更新までは、過去の参考資料としてご活用いただけますと幸いです。体内に存在し、解糖の最終生成物で、筋肉中に蓄積されると疲労の原因となる。乳酸分析器で測定できる。